Daha önce de bahsetmiştim. Çocukluğumdan beri Ayvalığa tatile gideriz ve artık oralarda gitmediğimiz yer kalmadı diye düşünürüz. Düşünmemek lazımmış. Bu yıl bambaşka bir şeyler için evimize yakın olan Altınova taraflarında iken, bir şekilde yolumuzu kaybedip bir tabela gördük. “Giritli” yazan tabeladan içeri girdik ve deniz kıyısına kadar yolu takip edip inanılmaz bir manzara ile karşılaştık. Deniz kenarında hem çimlerle kaplanmış geniş alanda, hem de tam deniz kenarında hazırlanmış tahta masa ve iskemleler, üzerinin tamamen açık olması ve etrafında başka bir yer olmaması nedeni ile ilk bakışta insan verdiği özgürlük duygusu hemen sarıverdi bizi. Genç bir hanım karşıladı bizi ( Zeynep Hanım). Orasının işletmesini aldıklarını, Girit mezelerinde usta bir aşçı ile hazırlıklarını tamamladıklarını söyledi. İlk fırsatta gitmek üzere ayrıldık ve oğlumuz ve gelinimiz geldiğinde hemen soluğu orada aldık.
Bir kere size yeri biraz daha tarif etmek istiyorum. Tam eski Türk filmleri tadında bir yer. Bir kere denizin dibinde oturuyorsunuz, artık öyle yerler neredeyse kalmadı. Hem de eski bir liman, küçük iskeleler, müthiş bir gün batımı (fotoğraflardan da anlayacaksınız, hepsini o gece çektim) güler yüzlü hizmet elemanları (Aslı’yı anmadan olmaz) ve gece boyu çalan eski parçalar; kimi, zaman Zeki Müren ile “Şimdi Uzaklardasın”ı, kimi zaman da Nilüfer ile “Göreceksin Kendini”yi mırıldanırken gerçekten bir film platosunda hissettiriyor kendisini.
Yemeklere gelince, yediğimiz her mezeye 10 numara veririm. Yıllarca burada olduğumuz için Cunda’daki hemen her lokantada/meyhanede yemişliğimiz var. Ama artık Cunda o kadar turistik ve o kadar sıradan oldu ki, gitmez olduk. Liman Restoran’da ise her şey taze, lezzetli ve güzel. Sıcak ot tabağı, Rum böreği, isli midye, çiroz, kalamar, Girit ezmesi, daha neler neler.. Üstelik de hesap ödemek yerine repo yapmak zorunda kalmıyorsunuz. Gerçekten makul fiyatlar. O kadar memnun kaldık ki neredeyse her misafirimizi götürdük.
Bizi sanki ailedenmiş gibi uğurladılar. Umarım pandemi ve kötü bir turizm sezonunda aradıklarını bulmuşlardır. Çünkü Türkiye’deki en büyük problem böyle güzel yerler açılıyor ve maalesef bir sonraki yıl gittiğinizde ya aşçı değişmiş, ya işletmeci değişmiş, ya da herşey değişmiş oluyor. Ne aynı tadları, ne aynı yüzleri ne de aynı havayı bulabılıyorsunuz. Umarım Zeynep Hanım ve ekibi seneye de orada olur ve gizli kalmış bu mekana keyifle gitmeye devam ederiz.
Yolunuz düşerse, Ayvalık’tan İzmir’e giderken 15-16 km sonra Altınova levhasından girin, sahil siteleri kısmına devam edin. Sonunda Liman Otel/Restoran’a ulaşacaksınız. Acele edin umudumuz olması ama seneye orada olmayabilir.
